Apfelsaft und mehr

Die Äpfel werden ohne Zusatzstoffe zu Direktsaft gepresst und abgefüllt. Die Mischung der frisch geernteten Apfelsorten verleiht jeder Abfüllung ein eigenes Bouquet. Die ökologische Bewirtschaftung sorgt für einzigartigen geschmacklichen Genuss in Form von Apfelsaft, Apfel-Misch-Säften, Essigen, einem Sherry und einem Apfelschaumwein, die wir unter der Marke roter hamm vermarkten.

Unsere Säfte sind geschmacklich nicht standardisiert und spiegeln daher die Vielfalt unserer Wiesen. Je nach Saison sind auch die schwarzen Nüsse erhältlich.